国産・無農薬のペット向け薬膳フード【薬膳百香】
カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
グループ
コンテンツ
  • ホーム
  • 【犬向け春のおすすめレシピ】薬膳ロールキャベツ【8個分】
キャベツ、三つ葉など春の野菜をつかった薬膳ロールキャベツです。



【材料】(8個分)
・豚ひき肉(または合挽き肉 60g
・キャベツ 4枚
・豆腐 40g
・はと麦粉 大さじ1
・大葉 4枚
・三つ葉 8本
・枸杞子(クコの実) 適量
・薬膳スープ 500ml
(※和風出汁500mlでも代用可能)
・薬膳ふりかけ 5g
(※粉末鰹節5gでも代用可能)

【作り方】
1 大葉はみじん切りにし、豆腐は水切りしておく
2 薬膳スープでキャベツと三つ葉を茹でる
3 茹でたキャベツを半分に切り8枚にしておき、キャベツの軸(芯)を取り除きみじん切りにする
 (茹でたスープは6で使うので残しておく)
4 ボウルにひき肉、豆腐、はと麦粉、薬膳ふりかけ、刻んだキャベツの軸と大葉を入れ、よく混ぜて8等分にしておく
5 キャベツの葉を広げ、3の肉だねを包み、三つ葉でロールキャベツを結ぶ
6 鍋にロールキャベツの巻き終わりを下にして並べ、3の薬膳スープを注いで枸杞子を散らし、火にかける
7 沸騰したら火を弱めて12-13分煮込めばできあがり

【提供量・保存の目安】
1日最大2個が目安です。 与える際は普段のエサの量を減らすなどの調節をして、よく冷ましてお与えください。
冷蔵保存は2-3日、冷凍保存は1週間が目安です。

【飼い主様が召し上がる場合には】
飼い主様が召し上がる際は塩、お醤油を加えるのがおすすめです

【このレシピにおすすめの商品】
薬膳スープパック
薬膳ふりかけ