国産・無農薬のペット向け薬膳フード【薬膳百香】
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  • 【犬向け秋のおすすめレシピ】蓮根ポタージュ【2回分】
咳が増える秋におすすめの蓮根のポタージュです。



【材料】(2回分)
・蓮根 100g
・アーモンドミルク 200ml
・オリーブオイル 小さじ1
・パセリ 少々
・みかんの皮(陳皮) 少々
・薬膳スープ 250ml
(※和風出汁250mlでも代用可能)

【作り方】
1 蓮根を12枚薄切りにして、トースターなどでグリルしておく
2 残りの蓮根を1-2cm程度に角切りにし、パセリと陳皮をみじん切りにする
3 鍋に薬膳スープと蓮根をいれて沸騰させ、10分煮て火を止める
4 スープの粗熱をとれたら、スープ、蓮根、アーモンドミルクを合わせてブレンダーで攪拌する
5 器にスープを入れ、1の蓮根チップ、陳皮、パセリを散らし、仕上げにオリーブオイルをたらしたらできあがり

【提供量・保存の目安】
2回分できあがります
与える際は、普段のフードの量を減らす等調節をしてください
保存目安は冷蔵で2-3日、アーモンドミルクを冷凍するつと分離するため冷凍はできません
カロリーが高いため、犬猫に与える際には少な目に与えて下さい。

【飼い主様が召し上がる場合には】
飼い主様が召し上がる際はお塩や粉チーズを加えるのがおすすめです

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